| المكونات |
| 4صدور دجاج مسلوق 2 جزر وسط مبشور 1فلفل رومي مقطع بصله مقطعه مكعبات صغيره ملح، فلفل أسود وبهارات مشكله القليل من زيت الزيتون 10شرائح خبز التورتيلا علبة قشطه نصف كوب جبن سايل جبن موزاريلا |
| طريقة التحضير |
| يوضع الزيت في الصاج على النار ثم يوضع البصل حتى يتشوح ثم يوضع الفلفل الرومي ويقلب يضاف الدجاج المسلوق ويقلب حتى يتمازج جيداً ثم يوضع الجزر المبشور الملح والفلفل والبهارات ويقلب يرفع من النار تؤخذ شريحة تورتيلا وتحشى بالدجاج المسبك ثم ترص في الصينيه ويوضع على الوجه خليط من القشطه والجبن السائل ثم يرش جبن الموزاريلا ثم توضع في الفرن حتى تتحمر وتقدم بالهنا والعافيه |