صينية التورتيلا بالدجاج والقشطه

المكونات

4صدور دجاج مسلوق     2 جزر وسط مبشور    1فلفل رومي مقطع   بصله مقطعه مكعبات صغيره  ملح، فلفل أسود وبهارات مشكله  القليل من زيت الزيتون  10شرائح خبز التورتيلا  علبة قشطه  نصف كوب جبن سايل  جبن موزاريلا

طريقة التحضير

يوضع الزيت في الصاج على النار ثم يوضع البصل حتى يتشوح  ثم يوضع الفلفل الرومي ويقلب يضاف الدجاج المسلوق ويقلب حتى يتمازج جيداً  ثم يوضع الجزر المبشور الملح والفلفل والبهارات ويقلب  يرفع من النار تؤخذ شريحة تورتيلا وتحشى بالدجاج المسبك ثم ترص في الصينيه ويوضع على الوجه خليط من القشطه والجبن السائل  ثم يرش جبن الموزاريلا ثم توضع في الفرن حتى تتحمر  وتقدم بالهنا والعافيه